Fertimar en espaldero Malbec en Ugarteche: +12,9% en peso de racimo y +11,5% en granos
Ensayo del Ing. Agr. Leandro Moreno sobre espaldero Malbec en Ugarteche (Luján de Cuyo, Mendoza), cuartel 5, podado en cordón Royat. Dos aplicaciones de Fertimar (hoy Fertimar Ultra) 500 g/ha (20 DDB + 50% floración) generaron una tendencia favorable en peso de racimo y número de granos por racimo, con menor dispersión en todas las variables medidas.
CultivoVid · variedad Malbec · sistema espaldero · cordón Royat
Producto evaluadoFertimar (extracto foliar de algas marinas)
UbicaciónCuartel 5 · Ugarteche · Luján de Cuyo · Mendoza
Campaña2020
Marco de plantación2,2 m entre hileras × 1,25 m entre plantas
Aplicación 1500 g/ha a 20 días de brotación
Aplicación 2500 g/ha al 50% de floración
Diseño del ensayoReporte de medias por tratamiento. El informe señala una tendencia favorable y menor dispersión de los datos en Fertimar, sin reportar test estadístico formal.
ResponsableIng. Agr. Leandro Moreno
Resumen. Ensayo en espaldero Malbec del cuartel 5 de Ugarteche (Luján de Cuyo), podado en cordón Royat con marco 2,2 × 1,25 m. Dos aplicaciones de Fertimar (20 DDB + 50% floración) mostraron una tendencia consistente con otros ensayos del año: peso de racimo (105 vs 93 g, +12,9%) y granos por racimo (58 vs 52, +11,5%), explicado por una mayor cantidad de granos cuajados. El peso individual de baya y el número de semillas por grano fueron idénticos en ambos tratamientos.
El informe destaca que «como en los ensayos restantes, las variables con Fertimar mostraron menor dispersión» en todos los parámetros. La diferencia en bayas mal cuajadas no se pudo cuantificar claramente en las imágenes, por lo que no se reportó porcentaje de millerandage, aunque sí se confirmaron las diferencias en peso de racimo y número de bayas.
01 · Objetivo
Evaluar la incidencia de Fertimar en cuaje y peso de racimo
Determinar si Fertimar tiene incidencia en el cuaje de la variedad Malbec y, por consiguiente, en el peso final del racimo, en un espaldero podado en cordón Royat ubicado en el cuartel 5 de Ugarteche (Luján de Cuyo, Mendoza).
02 · Materiales y métodos
Espaldero Malbec · cordón Royat · marco 2,2 × 1,25 m
El ensayo se realizó en el cuartel 5 de Ugarteche (Luján de Cuyo) sobre un espaldero de Malbec implantado a 2,2 m entre hileras y 1,25 m entre plantas, podado en cordón Royat. Fertimar se aplicó en dos oportunidades durante la temporada: 20 días después de brotación y al 50% de floración.
Sistema de conducciónEspaldero · cordón Royat · marco 2,2 × 1,25 m
VariedadMalbec en cuartel 5 (Ugarteche, Luján de Cuyo)
Tratamiento Fertimar500 g/ha a 20 DDB + 500 g/ha al 50% de floración
Tratamiento TestigoSin aplicación de Fertimar
Análisis estadísticoReporte de medias. Sin test estadístico formal, aunque el informe destaca menor dispersión de los datos en el tratado.
MillerandageNo cuantificado: las imágenes de cosecha no permitieron diferenciar claramente las bayas mal cuajadas entre tratamientos.
Variables medidasPeso de racimo (g) · número de granos por racimo · peso de grano (g) · número de semillas por grano
03 · Resultados generales
Mayor peso de racimo por mayor número de granos
Las cuatro variables muestran que la diferencia entre Fertimar y testigo se concentra principalmente en el número de granos cuajados por racimo, mientras que el peso unitario de baya y la cantidad de semillas por grano se mantienen idénticos:
Tabla 1 — Variables medidas, Fertimar vs Testigo (Ugarteche 2020)
Variable
Fertimar
Testigo
Δ vs Testigo
Peso de racimo (g)
105
93
+12,9%
Granos por racimo
58
52
+11,5%
Peso de grano (g)
1,8
1,8
—
Semillas por grano
1,8
1,8
—
La mayor cantidad de granos cuajados con peso unitario idéntico explica el mayor peso del racimo. El informe destaca que las variables con Fertimar mostraron menor dispersión en todos los casos.
04 · Peso de racimo
+12,9% sobre el testigo, dado por mayor número de granos
El peso medio del racimo pasó de 93 g en el testigo a 105 g con Fertimar, una diferencia del +12,9% que se explica casi en su totalidad por la mayor cantidad de granos cuajados (58 vs 52), ya que el peso individual de baya fue idéntico en ambos tratamientos.
Figura 1 · Peso medio de racimo
En gramos · cuartel 5 de Ugarteche
05 · Granos por racimo
+11,5% más granos cuajados con Fertimar
El número de granos por racimo aumentó de 52 en el testigo a 58 con Fertimar (+11,5%). Esta es la variable que mejor explica la diferencia en peso de racimo, dado que el peso individual de baya se mantuvo igual en ambos tratamientos (1,8 g).
Figura 2 · Granos por racimo
Promedio · cuartel 5 de Ugarteche
06 · Sobre el millerandage
Diferencia no cuantificable en las imágenes
El informe original incluye dos imágenes comparativas de los racimos cosechados (Imagen 1 — Fertimar; Imagen 2 — Testigo) pero el equipo a cargo decidió «no hacer el porcentaje de millerandage» porque en estas imágenes no es clara la diferencia de bayas mal cuajadas. Sin embargo, las diferencias sí fueron cuantificables en peso de racimo y número de bayas, donde la tendencia es consistente con el resto de los ensayos del año.
07 · Conclusiones
Tendencia consistente y menor dispersión con Fertimar
Se observa una tendencia, como en todos los otros ensayos del año, hacia un mayor peso de racimos, dado en este caso por una mayor cantidad de granos cuajados.
Peso de racimo: 105 vs 93 g (+12,9%).
Granos por racimo: 58 vs 52 (+11,5%).
Peso de baya y semillas por grano: idénticos en ambos tratamientos (1,8 g/baya · 1,8 semillas/grano).
Hallazgo transversal del informe: las variables con Fertimar mostraron menor dispersión en todos los parámetros, en línea con los otros ensayos de la misma campaña.
El millerandage no se pudo cuantificar porque las imágenes de cosecha no permitieron diferenciar claramente las bayas mal cuajadas entre tratamientos.
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Fuente.Ensayo Fertimar 2020 Ugarteche. Ing. Agr. Leandro Moreno. Espaldero de Malbec a 2,2 m entre hileras y 1,25 m entre plantas, podado en cordón Royat, ubicado en el cuartel 5 de Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza. Reporte de medias por tratamiento, sin test estadístico formal. El informe destaca menor dispersión en las variables con Fertimar y omite el porcentaje de millerandage al no poder cuantificarse claramente en las imágenes de cosecha.