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Vid · Malbec · Ugarteche

Fertimar en espaldero Malbec en Ugarteche: +12,9% en peso de racimo y +11,5% en granos

Ensayo del Ing. Agr. Leandro Moreno sobre espaldero Malbec en Ugarteche (Luján de Cuyo, Mendoza), cuartel 5, podado en cordón Royat. Dos aplicaciones de Fertimar (hoy Fertimar Ultra) 500 g/ha (20 DDB + 50% floración) generaron una tendencia favorable en peso de racimo y número de granos por racimo, con menor dispersión en todas las variables medidas.

Cultivo Vid · variedad Malbec · sistema espaldero · cordón Royat
Producto evaluado Fertimar (extracto foliar de algas marinas)
Ubicación Cuartel 5 · Ugarteche · Luján de Cuyo · Mendoza
Campaña 2020
Marco de plantación 2,2 m entre hileras × 1,25 m entre plantas
Aplicación 1 500 g/ha a 20 días de brotación
Aplicación 2 500 g/ha al 50% de floración
Diseño del ensayo Reporte de medias por tratamiento. El informe señala una tendencia favorable y menor dispersión de los datos en Fertimar, sin reportar test estadístico formal.
Responsable Ing. Agr. Leandro Moreno

Resumen. Ensayo en espaldero Malbec del cuartel 5 de Ugarteche (Luján de Cuyo), podado en cordón Royat con marco 2,2 × 1,25 m. Dos aplicaciones de Fertimar (20 DDB + 50% floración) mostraron una tendencia consistente con otros ensayos del año: peso de racimo (105 vs 93 g, +12,9%) y granos por racimo (58 vs 52, +11,5%), explicado por una mayor cantidad de granos cuajados. El peso individual de baya y el número de semillas por grano fueron idénticos en ambos tratamientos.

El informe destaca que «como en los ensayos restantes, las variables con Fertimar mostraron menor dispersión» en todos los parámetros. La diferencia en bayas mal cuajadas no se pudo cuantificar claramente en las imágenes, por lo que no se reportó porcentaje de millerandage, aunque sí se confirmaron las diferencias en peso de racimo y número de bayas.

01 · Objetivo

Evaluar la incidencia de Fertimar en cuaje y peso de racimo

Determinar si Fertimar tiene incidencia en el cuaje de la variedad Malbec y, por consiguiente, en el peso final del racimo, en un espaldero podado en cordón Royat ubicado en el cuartel 5 de Ugarteche (Luján de Cuyo, Mendoza).

02 · Materiales y métodos

Espaldero Malbec · cordón Royat · marco 2,2 × 1,25 m

El ensayo se realizó en el cuartel 5 de Ugarteche (Luján de Cuyo) sobre un espaldero de Malbec implantado a 2,2 m entre hileras y 1,25 m entre plantas, podado en cordón Royat. Fertimar se aplicó en dos oportunidades durante la temporada: 20 días después de brotación y al 50% de floración.

Sistema de conducción Espaldero · cordón Royat · marco 2,2 × 1,25 m
Variedad Malbec en cuartel 5 (Ugarteche, Luján de Cuyo)
Tratamiento Fertimar 500 g/ha a 20 DDB + 500 g/ha al 50% de floración
Tratamiento Testigo Sin aplicación de Fertimar
Análisis estadístico Reporte de medias. Sin test estadístico formal, aunque el informe destaca menor dispersión de los datos en el tratado.
Millerandage No cuantificado: las imágenes de cosecha no permitieron diferenciar claramente las bayas mal cuajadas entre tratamientos.
Variables medidas Peso de racimo (g) · número de granos por racimo · peso de grano (g) · número de semillas por grano
03 · Resultados generales

Mayor peso de racimo por mayor número de granos

Las cuatro variables muestran que la diferencia entre Fertimar y testigo se concentra principalmente en el número de granos cuajados por racimo, mientras que el peso unitario de baya y la cantidad de semillas por grano se mantienen idénticos:

Tabla 1 — Variables medidas, Fertimar vs Testigo (Ugarteche 2020)
Variable Fertimar Testigo Δ vs Testigo
Peso de racimo (g) 105 93 +12,9%
Granos por racimo 58 52 +11,5%
Peso de grano (g) 1,8 1,8
Semillas por grano 1,8 1,8
La mayor cantidad de granos cuajados con peso unitario idéntico explica el mayor peso del racimo. El informe destaca que las variables con Fertimar mostraron menor dispersión en todos los casos.
04 · Peso de racimo

+12,9% sobre el testigo, dado por mayor número de granos

El peso medio del racimo pasó de 93 g en el testigo a 105 g con Fertimar, una diferencia del +12,9% que se explica casi en su totalidad por la mayor cantidad de granos cuajados (58 vs 52), ya que el peso individual de baya fue idéntico en ambos tratamientos.

Figura 1 · Peso medio de racimo
En gramos · cuartel 5 de Ugarteche
Peso medio de racimo Ugarteche 2020 — +12,9% con Fertimar 0 40 80 120 160 g Testigo 93 Fertimar 105
05 · Granos por racimo

+11,5% más granos cuajados con Fertimar

El número de granos por racimo aumentó de 52 en el testigo a 58 con Fertimar (+11,5%). Esta es la variable que mejor explica la diferencia en peso de racimo, dado que el peso individual de baya se mantuvo igual en ambos tratamientos (1,8 g).

Figura 2 · Granos por racimo
Promedio · cuartel 5 de Ugarteche
Granos por racimo Ugarteche 2020 — +11,5% con Fertimar 0 20 40 60 80 100 granos Testigo 52 Fertimar 58
06 · Sobre el millerandage

Diferencia no cuantificable en las imágenes

El informe original incluye dos imágenes comparativas de los racimos cosechados (Imagen 1 — Fertimar; Imagen 2 — Testigo) pero el equipo a cargo decidió «no hacer el porcentaje de millerandage» porque en estas imágenes no es clara la diferencia de bayas mal cuajadas. Sin embargo, las diferencias sí fueron cuantificables en peso de racimo y número de bayas, donde la tendencia es consistente con el resto de los ensayos del año.

07 · Conclusiones

Tendencia consistente y menor dispersión con Fertimar

  • Se observa una tendencia, como en todos los otros ensayos del año, hacia un mayor peso de racimos, dado en este caso por una mayor cantidad de granos cuajados.
  • Peso de racimo: 105 vs 93 g (+12,9%).
  • Granos por racimo: 58 vs 52 (+11,5%).
  • Peso de baya y semillas por grano: idénticos en ambos tratamientos (1,8 g/baya · 1,8 semillas/grano).
  • Hallazgo transversal del informe: las variables con Fertimar mostraron menor dispersión en todos los parámetros, en línea con los otros ensayos de la misma campaña.
  • El millerandage no se pudo cuantificar porque las imágenes de cosecha no permitieron diferenciar claramente las bayas mal cuajadas entre tratamientos.

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Fuente. Ensayo Fertimar 2020 Ugarteche. Ing. Agr. Leandro Moreno. Espaldero de Malbec a 2,2 m entre hileras y 1,25 m entre plantas, podado en cordón Royat, ubicado en el cuartel 5 de Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza. Reporte de medias por tratamiento, sin test estadístico formal. El informe destaca menor dispersión en las variables con Fertimar y omite el porcentaje de millerandage al no poder cuantificarse claramente en las imágenes de cosecha.

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