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Tomate · Híbrido Dominique · Huertas Platenses

Fertimar + Algafol: hasta +39,9% de rendimiento y USD 7.455/ha de utilidad en tomate

Ensayo del Ing. Agr. Adrián Mitidieri en tomate híbrido Dominique en Huertas Platenses, La Plata, campaña 2006-2007. Seis tratamientos: Fertimar (hoy Fertimar Ultra) a tres concentraciones (50, 100 y 150 g/HL) y dos programas Fertimar + Algafol. Diseño bloques al azar con 4 repeticiones. El Programa 2 alcanzó +15,9% en producción (peso + coronas) y USD 7.455/ha de utilidad adicional respecto al testigo.

Cultivo Tomate · híbrido Dominique · ~22.500 plantas/ha · conducido a un tallo
Productos evaluados Fertimar (3 concentraciones) · Fertimar NPK · Algafol Ca-B · Algafol P · Algafol K
Ubicación Huertas Platenses · La Plata · Buenos Aires
Campaña 2006-2007 · transplante 1ra semana de enero de 2007
Diseño estadístico Bloques al azar · 4 repeticiones · parcelas de 10 m lineales × 2 filas
Aplicaciones Foliares cada 7 días · capado a 7-8 coronas · drench al cuello con Algafol P en programas
Tratamientos 6: T1, T2, T3 (Fertimar 50, 100, 150 g/HL) · T4, T5 (Programa 1 y 2 con Algafol) · T6 (Testigo)
Análisis económico Costo-beneficio sobre incremento de peso + coronas + frutos/corona
Responsable Ing. Agr. Adrián Mitidieri · MSc. Protección Vegetal · Mat. 50.576

Resumen. Tomate híbrido Dominique transplantado la primera semana de enero de 2007 en Huertas Platenses (La Plata). Densidad ~22.500 plantas/ha, conducción a un tallo capado a 7-8 coronas. Diseño en bloques al azar con 4 repeticiones, 6 tratamientos: tres concentraciones de Fertimar solo (50, 100 y 150 g/HL semanales) y dos programas combinados Fertimar + Algafol (más drench al cuello con Algafol P).

Fertimar solo: el efecto creció con la concentración, alcanzando con 150 g/HL un +5,5% en diámetro, +4,6% en peso, +11,9% en frutos por corona y +12,2% en producción (peso + coronas). Los programas combinados con Algafol elevaron los incrementos: el Programa 2 alcanzó +20,6% en frutos por corona, +9,6% en peso, +9,6% en diámetro y +15,9% en producción.

Análisis económico: USD 1.376, 520, 2.659, 5.726 y 7.455/ha de utilidad adicional para T1, T2, T3, P1 y P2 respectivamente (considerando peso + coronas + frutos/corona). Conclusión del responsable: «el Programa Fertimar fue más eficaz en incrementar todas las variables. Entre estos, el programa 2 fue el que alcanzó el mayor incremento».

01 · Objetivos

Evaluar concentraciones de Fertimar y dos programas combinados con Algafol

  • Evaluar la incidencia del uso de Fertimar sobre el desarrollo y la productividad del tomate híbrido Dominique.
  • Evaluar la incidencia de la concentración de Fertimar sobre desarrollo y producción.
  • Evaluar dos programas Fertimar + Algafol y sus variantes contra el testigo y contra Fertimar solo.
02 · Materiales y métodos

Dominique · 6 tratamientos · bloques al azar 4 repeticiones

El ensayo se realizó en Huertas Platenses (La Plata) sobre tomate híbrido Dominique transplantado la primera semana de enero de 2007. Densidad ~22.500 plantas/ha, conducción a un tallo y capado cuando las plantas presentaban 7-8 coronas. Cada 5-7 días se aplicó tomatosa al racimo (2-3 veces por racimo) hasta cuaje definitivo y frutos de 1-2 cm de diámetro.

Tratamientos

Tabla 1 — Seis tratamientos comparados
CódigoTratamiento
T6Testigo (sin aplicar)
T1Fertimar cada 7 días a 50 g/HL
T2Fertimar cada 7 días a 100 g/HL
T3Fertimar cada 7 días a 150 g/HL
T4 · Programa 1Fertimar + Fertimar NPK + Algafol Ca-B + P + K (alternativa 1) cada 7 días
T5 · Programa 2Fertimar + Fertimar NPK + Algafol Ca-B + P + K (alternativa 2) cada 7 días

Los programas T4 y T5 además recibieron un drench al cuello de la planta con Algafol P (tasa 900 L/ha, 40 cc por planta), totalizando 2.250 cc/ha de Algafol P por drench.

Volúmenes totales aplicados por tratamiento

Tabla 2 — Consumo total de productos foliares por tratamiento
Tratamiento Fertimar (g/ha) Fertimar NPK (cc/ha) Ca-B (cc/ha) P (cc/ha) K (cc/ha)
Fertimar 50 g/HL3.565————
Fertimar 100 g/HL7.230————
Fertimar 150 g/HL10.895————
Programa 13.6505.8603.6006.1205.600
Programa 28.22012.080—2.18012.080
03 · Altura, diámetro de tallo y área foliar

El Programa 2 logró el mayor diámetro de tallo y área foliar

Ningún tratamiento incidió significativamente en la altura. En cambio, sobre el diámetro apical de tallo, los seis tratamientos lo aumentaron respecto del testigo, con incrementos de +7,9% para Fertimar 150 g/HL y +12,9% para Programa 2. La relación altura/diámetro disminuyó en todos los casos, indicando plantas más robustas.

En el área foliar, todos los tratamientos superaron al testigo. El mejor fue el Programa 2 con +17,0%, seguido del Programa 1 y Fertimar 150 g/HL (ambos +7,9%).

Tabla 3 — Crecimiento vegetativo por tratamiento
Tratamiento Altura (m) Diám. apical (mm) Área foliar (cm²) Coronas/tallo
Testigo1,967,93746,67,00
Fertimar 50 g/HL1,968,08759,87,05
Fertimar 100 g/HL1,978,25763,67,15
Fertimar 150 g/HL2,028,35802,77,50
Programa 11,998,55805,87,60
Programa 22,048,95873,47,40
04 · Frutos por corona, diámetro y peso

El Programa 2 lideró las tres variables de calidad y carga

Todos los tratamientos superaron al testigo en las tres variables. Los incrementos en frutos por corona fueron del +6,5% (F 50 g/HL) al +20,6% (Programa 2). El diámetro ecuatorial de fruto creció entre +2,4% y +9,6% (Programa 2). El peso medio escaló desde idéntico al testigo (Fertimar 50 g/HL) hasta +9,6% con el Programa 2.

Tabla 4 — Frutos por corona, diámetro ecuatorial y peso medio (promedios de todas las coronas)
Tratamiento Frutos/corona Δ vs T Diám. (mm) Δ vs T Peso (g) Δ vs T
Testigo3,44—64,9—149,8—
Fertimar 50 g/HL3,67+6,5%66,4+2,4%150,1+0,1%
Fertimar 100 g/HL3,80+10,4%66,9+3,1%152,5+1,7%
Fertimar 150 g/HL3,85+11,9%68,4+5,5%156,9+4,6%
Programa 13,90+13,3%70,0+7,8%159,4+6,3%
Programa 24,15+20,6%71,1+9,6%164,3+9,6%
Figura 1 · Frutos por corona — promedio de todas las coronas
Mayor frutos/corona con Programa 2
Frutos por corona Huertas Platenses — Programa 2 +20,6% sobre testigo 0 1 2 3 4 frutos testigo Testigo 3,44 Fertimar 50 g/HL 3,67 Fertimar 100 g/HL 3,80 Fertimar 150 g/HL 3,85 Programa 1 3,90 Programa 2 4,15
05 · Incremento en la producción

Hasta +39,9% combinando los tres componentes

Considerando solo el peso, el incremento es de +0,2% (T1) a +9,7% (P2). Sumando coronas, escala de +0,9% a +15,9%. Sumando además frutos por corona, alcanza el +39,9% para el Programa 2. La tabla muestra los tres escenarios de cálculo:

Tabla 5 — Producción incremental sobre el testigo (t/ha y %)
Tratamiento Solo peso Peso + coronas Peso + coronas + frutos/corona
Fertimar 50 g/HL+0,2%+0,9%+7,7%
Fertimar 100 g/HL+1,8%+4,2%+14,9%
Fertimar 150 g/HL+4,7%+12,2%+25,6%
Programa 1+6,4%+15,5%+31,0%
Programa 2+9,7%+15,9%+39,9%
Base: rendimiento testigo de 81 t/ha. Tres escenarios según qué componentes del rendimiento se imputan al tratamiento.
06 · Análisis costo-beneficio

Hasta USD 7.455/ha de utilidad adicional con Programa 2

Para el cálculo se consideró el escenario completo (peso + coronas + frutos/corona). A precios de la campaña (USD 36/kg Fertimar, USD 12/L bioestimulantes, USD 8/L fertilizantes, $750/t tomate, TC $3,10/USD), los resultados son consistentemente positivos:

Tabla 6 — Costo-beneficio por tratamiento (precios de la campaña 2006-2007)
Tratamiento Rend. (t/ha) Ingreso neto ($/ha) Costo foliares ($/ha) Utilidad adicional (USD/ha)
Testigo8160.90000
Fertimar 50 g/HL8765.5004001.376
Fertimar 100 g/HL9369.900810520
Fertimar 150 g/HL10276.5001.2202.659
Programa 110679.7001.1105.726
Programa 211385.1001.1607.455
Se asume que los foliares se aplicaron junto con agroquímicos, sin costos adicionales de aplicación.
07 · Conclusiones

La concentración importa, pero los programas combinados ganan

  • La aplicación semanal de Fertimar incrementó altura, diámetro de tallo, número de coronas, frutos por racimo, peso y diámetro de fruto, y producción, con el incremento creciendo junto con la concentración.
  • Los dos Programas Fertimar + Algafol aplicados semanalmente incrementaron todas las variables, con el Programa 2 alcanzando el mejor resultado.
  • El Programa Fertimar fue más eficaz que Fertimar solo en incrementar todas las variables.
  • El concepto de suplementación foliar complementaria semanal con Fertimar y/o Programa Fertimar produce cambios numerosos que retornan varias veces el costo de uso.
  • Se debe abandonar el concepto de uso reactivo en condiciones de estrés o carencias puntuales en favor del programa semanal.
  • El ensayo fue desarrollado en un lote con alta producción y manejo racional, por lo que se espera que los incrementos sean mayores en condiciones menos adecuadas.

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Fuente. Incidencia de la aplicación foliar de Fertimar sobre el desarrollo y la productividad de tomate híbrido Dominique. Campaña 2006-2007. Ing. Agr. Adrián Mitidieri, MSc. Protección Vegetal (Mat. 50.576). Instalaciones de Huertas Platenses, La Plata, Buenos Aires. Diseño experimental: bloques al azar con 4 repeticiones, parcelas de 10 m lineales × 2 filas, ~22.500 plantas/ha. Aplicaciones foliares cada 7 días con drench complementario al cuello en programas combinados.

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