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Caña de azúcar · LCP 85-384

Fertimar y Fertimar NPK en dos sitios contrastantes de Tucumán

Ensayo de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC) en Leales (suelo de baja materia orgánica) y La Fronterita / Famaillá (suelo de alta materia orgánica y fósforo), campaña 2010-2011.

Cultivo Caña de azúcar · variedad LCP 85-384 · soca 2
Productos evaluados Fertimar (hoy Fertimar Ultra) · Fertimar NPK
Ubicación San Genaro (Leales) y La Fronterita (Famaillá), Tucumán
Campaña 2010-2011
Aplicación de urea 8 nov 2010 (Leales) · 5 nov 2010 (La Fronterita)
Aplicación de bioestimulantes 13-14 dic 2010 (Leales) · 18 nov 2010 (La Fronterita)
Responsables Ing. Agr. Luis Alonso · Ing. Agr. Eduardo Romero · Ing. Agr. Pablo Fernández González (ensayo de sorgo) — EEAOC, Tucumán

Resumen. Sobre dos sitios contrastantes en materia orgánica (Leales: 1,7% MO · La Fronterita: 4,2% MO), se evaluaron Fertimar y Fertimar NPK aplicados al follaje en macollaje sobre caña socas variedad LCP 85-384.

En Leales, sobre suelo con menor MO, la combinación Urea media dosis + Fertimar 0,75 Kg/ha alcanzó 132,41 t/ha de rendimiento cultural (+70,1% sobre el testigo). En La Fronterita, sobre suelo de mayor fertilidad nativa, la respuesta fue más moderada: el mejor tratamiento (Urea MD + Fertimar 1 Kg/ha) llegó a 102,29 t/ha (+22,7%).

Adicionalmente, en La Fronterita se evaluó el ataque de Diatraea saccharalis: los tratamientos con bioestimulantes sin urea presentaron menor incidencia de la plaga (9,5-12,2%) que los tratamientos con urea (18,7-30,1%).

01 · Objetivo

Respuesta a bioestimulantes en sitios contrastantes y observación de Diatraea

Determinar respuestas al uso de los bioestimulantes Fertimar y Fertimar NPK en cañas socas bajo condiciones de sequía primaveral, evaluando su comportamiento solo y como complemento de distintas dosis de urea en dos sitios con suelos contrastantes en materia orgánica y fósforo. Como objetivos secundarios, evaluar el ataque de Diatraea saccharalis (gusano barrenador) en uno de los lotes y la respuesta del sorgo azucarado a los mismos productos.

02 · Materiales y métodos

Diseño experimental, sitios y tratamientos

Sitios experimentales

Los lotes presentan condiciones contrastantes que permiten observar la respuesta de los productos en escenarios diferentes:

  • Lote San Genaro, Leales: textura Franco, 1,7% MO, 113,2 ppm P, pH 7,2 (Ensayo 1, 18 tratamientos).
  • Lote La Fronterita, Famaillá: textura Franco, 4,2% MO, 1017,8 ppm P, pH neutro (Ensayo 2, 12 tratamientos).
  • Lote de la EEAOC, Las Talitas (Tafí Viejo): textura Franco, 1,9% MO, 11,8 ppm P, sembrado con sorgo azucarado híbrido V 82391 (Ensayo 3, 9 tratamientos).
Variedad / híbrido Caña: LCP 85-384, soca 2 · Sorgo: V 82391 (ADVANTA)
Diseño estadístico Bloques al azar, 3 repeticiones, ANOVA con Test de Fisher
Tamaño de parcela caña 640 a 960 m² (4 surcos de 100 a 150 m, dist. 1,60 m)
Tamaño de parcela sorgo 20 m² (sembrado el 26 nov 2010)
Dosis de urea 1/4 D = 63 kg/ha · MD = 125 kg/ha · DC = 250 kg/ha
Aplicación de bioestimulantes Mochila manual, volumen 100 l/ha, momento fenológico de macollaje (Fronterita) e inicio del período de gran crecimiento (Leales)
Parámetros medidos Altura y diámetro de tallos, población, peso unitario, rendimiento cultural, Brix%, Pol% caña, rendimiento fabril, producción de azúcar por hectárea. En La Fronterita se evaluó adicionalmente el porcentaje de infestación de Diatraea saccharalis sobre un total de 540 cañas muestreadas.
03 · Resultados — Ensayo 1, Leales

Suelo de baja MO: máxima respuesta a la combinación urea + bioestimulante

De los 18 tratamientos comparados, la combinación Urea media dosis + Fertimar 0,75 Kg/ha presentó el mayor rendimiento cultural (132,41 t/ha), con un incremento de 54,55 t/ha (+70,1%) sobre el testigo sin aplicar y de 27,82 t/ha (+26,6%) sobre la dosis completa de urea convencional.

La aplicación de bioestimulantes sin complemento de urea mostró comportamientos opuestos: Fertimar NPK 2 l/ha (solo) presentó valores similares a Urea DC (+30,2% vs testigo), mientras que Fertimar 1 Kg/ha (solo) fue el tratamiento de menor rendimiento (72,29 t/ha, −7,2% vs testigo), mostrando que la formulación granulada requiere complementación con nitrógeno para expresar su potencial.

Tabla 1 — Rendimiento cultural y producción de azúcar en Leales (18 tratamientos)
Tratamiento Rend. cultural (t/ha) vs Testigo Azúcar (t/ha)
Testigo sin aplicar77,868,04
Fertimar NPK 2,0 l/ha (solo)101,34+30,2%10,52
Fertimar 1,0 Kg/ha (solo)72,29−7,2%7,39
Urea 1/4 D (63 kg/ha)97,70+25,5%10,03
Urea 1/4 D + Fertimar NPK 2,0 l/ha95,95+23,2%10,00
Urea 1/4 D + Fertimar 1,0 Kg/ha101,84+30,8%10,50
Urea MD (125 kg/ha)99,70+28,1%10,49
Urea MD + Fertimar NPK 1,5 l/ha117,48+50,9%12,58
Urea MD + Fertimar NPK 2,0 l/ha109,82+41,1%11,39
Urea MD + Fertimar 0,75 Kg/ha132,41+70,1%13,86
Urea MD + Fertimar 1,0 Kg/ha121,18+55,6%12,67
Urea MD + Biofertilizante 10 l/ha101,99+31,0%10,52
Urea MD + Biofert. + Fertimar NPK 1,5 l/ha108,69+39,6%11,47
Urea MD + Biofert. + Fertimar NPK 2,0 l/ha112,56+44,6%11,20
Urea MD + Biofert. + Fertimar 0,75 Kg/ha106,78+37,1%11,39
Urea MD + Biofert. + Fertimar 1,0 Kg/ha102,78+32,0%10,62
Urea DC (250 kg/ha)104,59+34,3%11,18
Urea DC + Fertimar NPK 2,0 l/ha108,25+39,0%11,09
Figura 1 · Rendimiento cultural — Leales (8 tratamientos destacados)
Caña de azúcar LCP 85-384, en t/ha de caña a cosecha. Ordenado de menor a mayor rendimiento.
Rendimiento cultural en Leales (campaña 2010-2011) — 8 tratamientos representativos comparados con el testigo sin aplicar 0 30 60 90 120 t/ha testigo Fertimar 1 Kg/ha (solo) 72,29D Testigo sin aplicar 77,86C Urea MD (125 kg/ha) 99,70B Fertimar NPK 2 l/ha (solo) 101,34A Urea DC (250 kg/ha) 104,59A Urea MD + Fertimar NPK 2 l/ha 109,82A Urea MD + Fertimar 1 Kg/ha 121,18A Urea MD + Fertimar 0,75 Kg/ha 132,41A
Testigo Urea convencional (referencia) Tratamientos con Fertimar / Fertimar NPK
La tabla completa con los 18 tratamientos está arriba. Las letras junto a cada valor indican grupos del Test de Fisher al 5%: valores que comparten letra no presentan diferencias estadísticamente significativas. CV 10,73% (izq) y 12,38% (der) · DMS 18,45 y 20,76.
04 · Resultados — Ensayo 2, La Fronterita

Suelo de alta MO: respuesta moderada pero consistente

Sobre el lote de mayor fertilidad nativa (4,2% MO y 1017,8 ppm P), los incrementos absolutos fueron menores que en Leales, pero los tratamientos con bioestimulantes mantuvieron una respuesta positiva. El mejor resultado fue Urea MD + Fertimar 1 Kg/ha con 102,29 t/ha (+22,7% sobre testigo), superando incluso a la dosis completa de urea convencional por 6,48 t/ha.

Resulta destacable que Fertimar 1 Kg/ha aplicado solo presentó rendimientos similares a Urea DC (96,40 vs 95,81 t/ha), con un incremento de 13,03 t/ha (+15,6%) sobre el testigo.

Tabla 2 — Rendimiento cultural y producción de azúcar en La Fronterita (12 tratamientos)
Tratamiento Rend. cultural (t/ha) vs Testigo Azúcar (t/ha)
Testigo sin aplicar83,388,82
Fertimar NPK 2,0 l/ha (solo)91,33+9,5%9,65
Fertimar 1,0 Kg/ha (solo)96,40+15,6%10,11
Urea 1/4 D (63 kg/ha)87,88+5,4%9,20
Urea 1/4 D + Fertimar NPK 2,0 l/ha95,81+14,9%10,00
Urea 1/4 D + Fertimar 1,0 Kg/ha96,86+16,2%10,25
Urea MD (125 kg/ha)95,13+14,1%10,18
Urea MD + Fertimar NPK 2,0 l/ha94,81+13,7%10,00
Urea MD + Fertimar 1,0 Kg/ha102,29+22,7%10,76
Urea DC (250 kg/ha)95,81+14,9%9,71
Urea DC + Fertimar NPK 2,0 l/ha99,47+19,3%10,27
Urea DC + Fertimar 1,0 Kg/ha93,26+11,9%9,70
Figura 2 · Rendimiento cultural — La Fronterita (10 tratamientos)
Caña de azúcar LCP 85-384, en t/ha de caña a cosecha
Rendimiento cultural en La Fronterita (campaña 2010-2011) — diez tratamientos comparados 0 30 60 90 120 t/ha testigo Testigo sin aplicar 83,38D Urea 1/4 D (63 kg/ha) 87,88CD Urea DC + Fertimar 1 Kg/ha 93,26BC Urea MD + Fertimar NPK 2 l/ha 94,81AB Urea MD (125 kg/ha) 95,13ABC Urea DC (250 kg/ha) 95,81AB Fertimar 1 Kg/ha (solo) 96,40AB Urea 1/4 D + Fertimar 1 Kg/ha 96,86AB Urea DC + Fertimar NPK 2 l/ha 99,47A Urea MD + Fertimar 1 Kg/ha 102,29A

Calidad fabril

Los parámetros de calidad fabril (Brix%, Pol% caña, rendimiento fabril) no presentaron diferencias significativas entre tratamientos en ninguno de los dos sitios. Por esto, las diferencias observadas en producción de azúcar provienen exclusivamente del aumento en rendimiento cultural.

05 · Resultados — Diatraea saccharalis (La Fronterita)

Menor incidencia de Diatraea con bioestimulantes solos

Sobre 540 cañas muestreadas en total (3 muestreos × 15 cañas × 12 parcelas), se midió el porcentaje de cañas afectadas por Diatraea saccharalis (gusano barrenador del tallo).

Todos los tratamientos resultaron diferentes al testigo. La observación más relevante: los tratamientos con Fertimar y Fertimar NPK aplicados sin urea presentaron la menor incidencia de la plaga (10,1% y 12,2% respectivamente), mientras que el ataque aumentó con la dosis de urea (Urea 1/4 D: 22,6% · Urea MD: 22,3% · Urea DC: 30,1%). Se observó además una correlación significativa entre menor Pol% caña y mayor porcentaje de infección.

Figura 3 · Infestación de Diatraea saccharalis — La Fronterita
Porcentaje de cañas afectadas por el gusano barrenador. Menor es mejor.
Porcentaje de infestación de Diatraea saccharalis en La Fronterita — el ataque aumenta con la dosis de urea 0 10 20 30 % Testigo sin aplicar 9,46 Fertimar 1 Kg/ha (solo) 10,14 Fertimar NPK 2 l/ha (solo) 12,24 Urea 1/4 D + F NPK 2 l/ha 18,70 Urea 1/4 D + Fertimar 1 Kg/ha 19,80 Urea MD + Fertimar 1 Kg/ha 19,52 Urea MD + F NPK 2 l/ha 22,52 Urea DC + Fertimar 1 Kg/ha 25,69 Urea DC + F NPK 2 l/ha 27,80 Urea DC (250 kg/ha) 30,08
Testigo (referencia) Bioestimulantes sin urea Combinaciones urea + bioestimulante Urea sola (mayor ataque)
06 · Resultados — Ensayo 3, Sorgo azucarado

Ensayo de sorgo: resultados no concluyentes por anegamiento

El ensayo paralelo realizado en sorgo azucarado (híbrido V 82391, lote en Las Talitas, Tafí Viejo) no presentó resultados satisfactorios. Durante el período del ensayo, el lote presentó zonas anegadas que afectaron el normal rendimiento del cultivo. El rendimiento del testigo (56,10 t/ha) fue similar o superior a la mayoría de los tratamientos evaluados, por lo que las diferencias observadas no permiten extraer conclusiones sobre el efecto de los productos.

07 · Conclusión

Lectura agronómica del ensayo

  • El uso de Fertimar y Fertimar NPK complementando la media dosis de urea presentó resultados satisfactorios en caña socas, alineado con los ensayos de años anteriores en el mismo cultivo.
  • Trabajar con menores dosis de bioestimulantes (Fertimar 0,75 Kg/ha o Fertimar NPK 1,5 l/ha) resultó una alternativa beneficiosa: presentaron valores similares o superiores a las dosis convencionales y, en el caso de Fertimar 0,75 Kg/ha, fue el tratamiento de mejor rendimiento del ensayo (132,41 t/ha).
  • El uso conjunto con biofertilizantes no presentó resultados provechosos: las respuestas fueron similares a la urea MD sola o levemente inferiores.
  • Se observó una tendencia a disminuir el ataque de Diatraea saccharalis en los tratamientos con bioestimulantes sin urea. La fertilización nitrogenada incrementó la incidencia de la plaga.
  • La aplicación de Fertimar y Fertimar NPK no afectó la calidad de los jugos (Brix%, Pol% caña, rendimiento fabril): las ganancias en producción de azúcar provienen del mayor rendimiento cultural.

¿Querés aplicar este caso en tu lote?

Coordiná con nuestro equipo técnico para evaluar si el esquema de aplicación se ajusta a las condiciones de tu cultivo, tipo de suelo y plan de fertilización.

Fuente. Informe Fertimar 2011 — Uso de bioestimuladores foliares en caña de azúcar y en sorgo azucarado. Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC), Tucumán. Responsables: Ing. Agr. Luis Alonso, Ing. Agr. Eduardo Romero e Ing. Agr. Pablo Fernández González (sorgo). Datos correspondientes a la campaña 2010-2011 sobre variedad LCP 85-384 (soca 2) y sorgo híbrido V 82391.

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